Minas Gerais é um dos estados mais belos do Brasil e abriga um dos parques nacionais mais famosos do país: a Serra da Canastra. Com suas belas cachoeiras, trilhas incríveis e paisagens deslumbrantes, a região é um verdadeiro paraíso para os amantes da natureza.
Neste artigo, vamos conhecer um pouco mais sobre a Serra da Canastra e suas atrações imperdíveis. Venha com a gente e descubra o que essa região tem de melhor a oferecer!
Conheça a Serra da Canastra
A Serra da Canastra é uma região localizada no estado de Minas Gerais, conhecida por suas belas paisagens naturais e pela produção de queijos artesanais. A região faz parte do Parque Nacional da Serra da Canastra, criado em 1972 com o objetivo de preservar a fauna, flora e recursos hídricos da região.
A principal atração da Serra da Canastra são suas cachoeiras.
A mais famosa delas é a Cachoeira Casca D’Anta, com cerca de 186 metros de altura, que forma um poço de águas cristalinas. Para chegar até a cachoeira, é preciso fazer uma trilha de cerca de 6 km a partir do estacionamento do parque.
Além das cachoeiras, a Serra da Canastra também oferece diversas opções de trilhas ecológicas, onde é possível observar a fauna e flora da região. Entre as espécies mais comuns estão o lobo-guará, o tamanduá-bandeira, a onça-pintada, o pato-mergulhão e diversas aves.
Outra atração da região é a produção de queijos artesanais. O Queijo Canastra é o mais famoso e premiado da região, mas também são produzidos outros queijos, como o Queijo Cabacinha e o Queijo da Fazenda.
Além disso, a Serra da Canastra também oferece opções de hospedagem, com pousadas e hotéis que oferecem conforto e tranquilidade aos visitantes
Como chegar à Serra da Canastra
A Serra da Canastra está localizada a cerca de 300 km de Belo Horizonte, capital de Minas Gerais.
A maneira mais fácil de chegar à região é de carro, seguindo pela rodovia BR-381 até a cidade de Oliveira e, a partir daí, pela MG-290. Outra opção é pegar um ônibus até São Roque de Minas e, de lá, contratar um guia ou uma agência para fazer os passeios na região.
O que fazer na Serra da Canastra
A Serra da Canastra oferece uma infinidade de atividades para os visitantes. Confira algumas das principais atrações:
Cachoeira Casca D’Anta
A Cachoeira Casca D’Anta é uma das mais belas e famosas da Serra da Canastra. Com uma queda d’água de mais de 180 metros, a cachoeira é um verdadeiro espetáculo da natureza. Além disso, é possível fazer trilhas e se banhar nas águas cristalinas da cachoeira.
Parque Nacional da Serra da Canastra
O Parque Nacional da Serra da Canastra é uma área de preservação ambiental com mais de 200 mil hectares, que abriga diversas espécies de animais e plantas típicas da região. O parque oferece diversas trilhas, como a Trilha do Cerradão, que leva a uma bela cachoeira, e a Trilha do Peixe Tolo, que passa por mirantes e piscinas naturais.
Cachoeira do Cerradão
A Cachoeira do Cerradão é uma bela queda d’água de cerca de 40 metros, rodeada por uma mata nativa preservada. O acesso à cachoeira é feito por uma trilha de cerca de 3 km, com grau de dificuldade moderado.
Queijo Canastra
O Queijo Canastra é um dos principais produtos típicos da região da Serra da Canastra. Feito com leite cru de vaca e maturado por cerca de 20 a 30 dias, o queijo tem sabor e aroma únicos, que conquistam o paladar de quem o experimenta.
Onde comer na Serra da Canastra
Além do queijo, a região da Serra da Canastra também oferece diversas opções de gastronomia típica mineira. Confira algumas indicações:
- Restaurante do Turvo: localizado na cidade de São Roque de Minas, o restaurante oferece pratos típicos mineiros, como tutu de feijão, frango com quiabo e costelinha de porco.
- Empório da Serra: o empório é uma opção para quem quer comprar produtos típicos da região, como queijos, doces e cachaças. O local também oferece um café da manhã mineiro completo.
- Queijaria Vô Odilon: a queijaria produz o famoso Queijo Canastra, além de outros queijos artesanais. Os visitantes podem conhecer o processo de produção e fazer degustações.
Dicas para visitar a Serra da Canastra
- A melhor época para visitar a região é durante a estação seca, que vai de maio a setembro. Nesse período, as cachoeiras têm um volume maior de água e as trilhas estão mais secas e seguras.
- É importante levar repelente, protetor solar, chapéu e roupas leves e confortáveis, além de tênis ou botas apropriados para caminhadas.
- Respeite as regras do parque nacional e não jogue lixo na natureza. A preservação da Serra da Canastra é responsabilidade de todos.
A Serra da Canastra é um destino imperdível para quem quer se conectar com a natureza e conhecer um pouco mais sobre a cultura e gastronomia mineira.
Com suas cachoeiras, trilhas e queijos deliciosos, a região é uma das mais belas e encantadoras de Minas Gerais. Não deixe de incluir a Serra da Canastra em seu roteiro de viagem!